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5 octobre 2014 7 05 /10 /octobre /2014 09:15

Au printemps dernier, à la Fête des Plantes du Château d'Enghien en Belgique, nous avions découvert de nouvelles variétés de Lonicera caerulea (chèvrefeuilles fruitiers) de la famille des Caprifoliacées nommés Haskaps canadiens.

Ce sont des arbustes très rustiques (-47°) et (-7°) pour les fleurs.


Lonicera caerulea 'Borealis'

aux gros fruits (1,5 à 2cm) d'excellente saveur.

Lonicera caerulea 'Tundra'

aux fruits fermes, très gros (1,62g), de saveur sucrée légèrement acidulée.

Lonicera caerulea 'Honey Bee'

au goût plutôt acidulé.

Pollinisateur : il fleurit en même temps que 'Borealis' et 'Tundra' "favorisant une bonne nouaison du fruit".

Ci-dessous, photo du Lonicera caerulea 'Honey Bee' dans les Jardins de LY :

Trouvailles et découvertes (5) : des chèvrefeuilles fruitiers.

"Le camérisier nécessite une pollinisation croisée pour obtenir un rendement optimum".

Les baies ont un goût agréable, indéfinissable, un mélange framboise ... myrtille ... mûre ... cassis ...

Trouvailles et découvertes (5) : des chèvrefeuilles fruitiers.


Dans la pépinière belge de Veurne, nous avons trouvé deux chèvrefeuilles fruitiers :

Lonicera caerulea ou "chèvrefeuille bleu et

Lonicera kamtchatka encore nommé "baie de mai", "camérisier bleu", "chèvrefeuille à baies de miel", originaire de Sibérie.

Leurs fruits seront plus petits que ceux des Haskaps canadiens.

Trouvailles et découvertes (5) : des chèvrefeuilles fruitiers.


Attention : les fruits des chèvrefeuilles décoratifs sont toxiques !!!!!


Nous avons pris beaucoup de plaisir dans la découverte et l'acquisition de ces végétaux, maintenant, il faut les installer, leur trouver une belle place et ..... dans les Jardins de LY, les places deviennent chères !

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Published by Les jardins de LY
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commentaires

Belair Bruno 14/10/2014 22:59

Bonjour, Savez-vous où est-ce que l'on peux en trouver (mis à part le site de vente Wallogreen avec qui je suis en litige actuellement) ? Merci par avance

les Jardins de Ly 15/10/2014 08:13

Bonjour Bruno,
Ces deux dernières variétés, nous les avons trouvées à Veurne en Belgique à la pépinière de Peter DE Coninck. Ouvert : du lundi au vendredi 8h - 12h 13h - 18h
samedi 9h - 12h 13h - 18h
FERME LE MARDI, DIMANCHE ET JOURS DE FËTE
Les 3 autres, nous les avions trouvées à la fête des plantes d'Enghien chez Wallogreen, je crois qu'il est le seul à les commercialiser. Est-ce que l'entreprise québécoise Vegetolab qui a crée ces variétés peut les expédier ?????
Bonne journée.

J-L Muselle 05/10/2014 12:06

encore une découverte pour moi !

les Jardins de Ly 06/10/2014 07:59

Les Haskaps canadiens sont des nouvelles variétés de camérisiers sélectionnées en 2007 par Vegetolab, une entreprise québécoise.

Catherine D 05/10/2014 10:54

- 47.... ça laisse une certaine marge !!! on suivra la suite, recettes etc...
Bon dimanche

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