Lauréat du concours national des jardins potagers 2014

catégorie 5

Prix spécial du jury

Louisette PITAU, les Jardins de LY à Sénarpont Somme

Texte lu lors de la remise des diplômes :

Le nom de ce jardin à multiples facettes vient de Louisette et Yves (LY), tous les 2 véritablement passionnés par ce qu'ils réalisent.

Le jury décerne un prix spécial pour le caractère botanique et l'adaptation de végétaux exotiques pratiquement tous comestibles.

Une collection de plus de 150 bonsaïs, un mini arboretum, avec quelques plantes rares et un labyrinthe de bambous complètent l'univers de ce potager original.

La recherche des propriétaires est de trouver et d'acclimater des plantes parfois exotiques dont les feuilles et/ou les racines sont consommables et des plantes potagères annuelles, bisannuelles et vivaces, qui se sèment et se multiplient elles-mêmes sous le contrôle de Louisette. De nombreux légumes anciens, locaux, nationaux et de différents pays sont présents (ex : céleri perpétuel, scolyme d'Espagne, alliaire, criste marine, carvi, oca du Pérou, gynostemma, épeautre, chervis, igname de Chine, huître végétale, poire de terre ...)

Le jardin est ouvert au public. Yves et Louisette distribuent facilement des graines, boutures et des plantes aux visiteurs et savent bien parler de leur jardin qui devient un endroit très "communiquant".