29 janvier 2015
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16:26
Les noms vernaculaires de nombreuses plantes contiennent le mot "poivre" : poivre-d'eau, poivre des murailles, poivre du Sichuan, poivre de Cayenne, poivre des moines, feuille de poivre ..... Elles n'appartiennent cependant pas à la famille des Pipéracées. Ce sont des "faux poivres".
Cette famille comprend des arbustes, plantes herbacées, lianes, d'origine tropicale. Nous possédons trois vrais poivriers. Ils passent l'été au jardin et l'hiver au chaud dans la véranda.
Le poivre cannelle, Peperomia congona :
Il a fleuri cet été. Devenu trop grand, il sera rabattu à environ 30cm.
Le poivre noir, Piper nigrum, le plus connu, est une liane.
Le poivre du Mexique , Piper auritum a fleuri lui aussi.
Il mesure maintenant 90cm.
De petites pousses sont apparues, nous les avons délicatement séparées du pied mère et installées en godets.
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