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29 août 2013 4 29 /08 /août /2013 10:17

     La tomate en arbre ou tamarillo   Cyphomandra betacea 'Orange Flammée', originaire du Pérou, est un arbuste vivace mais non rustique de la famille des solanacées.   

                                                    P1070429.JPG   

     Ce jeune plant acquis au printemps fleurit.    

                                     P1070954.JPG                                                                                P1070963.JPG   

     Il fructifie. 

                                                                                    P1070390.JPG   

     Les fruits finiront leur maturation en serre, ils doivent se consommer bien mûrs. Cet arbuste pouvant atteindre 3 ou 4m sera rabattu après la cueillette. 

                             . . . . . . . . .

      

      Majestueux : le gingembre mioga, Zingiber mioga, atteint cette année une hauteur de 1,25m. Il est vivace et rustique.  

       P1070950.JPG    

      Chaque jour, de nouvelles fleurs s'épanouissent. 

                      P1070948.JPG                                                                                 P1070949.JPG   

     Se consomment :  les jeunes pousses, les boutons floraux émincés sur les plats ainsi que le rhizome moins réputé que celui du gingembre officinalis. 

                            . . . . . . . . .        

 

      La majorité du thé provient du Camellia sinensis var. assamica originaire d'extrême Orient.     

                                                     P1070995.JPG  

     Mais, que vois-je à l'aisselle des feuilles ????? 

                           P1070997.JPG  

      Une première floraison se prépare, elle serait odorante !

                            

                                . . . . . . . . .   

 

      Beaucoup de "faux poivriers" sont cultivés dans les Jardins de LY (se référer à l'article du 14 août 2012). Cette année, enfin, nous avons découvert un vrai poivrier : Piper auritum, poivrier du Mexique.   

      P1070419.JPG 

    Ses feuilles mesurent 25cm. Les mexicains enveloppent viande ou poisson dans ces feuilles pour parfumer leurs mets. Elles s'utilisent également hachées sur les plats. Cette plante nous remercie de nos bons soins, elle fleurit !   

                                                           P1070410.JPG           

                              A bientôt pour d'autres découvertes !                        

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Published by Les jardins de LY
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commentaires

Catherine D 29/08/2013 13:36

ps: Bises aussi ! je pars en vacances, le 1ère fois depuis longtemps que je pars 15 jours (et avec ma fille...)

Les jardins de LY 29/08/2013 15:56



Nous te souhaitons de bonnes vacances, profites-en bien Catherine ! Bises.



Catherine D 29/08/2013 11:32

ah oui ! découvertes...
Curieux le gingembre ! le gingembre officinal n'est pas rustique je pense...
Bonne journée

Les jardins de LY 29/08/2013 13:01



L'officinal n'est pas rustique. Ce gingembre mioga en plus d'être comestible est décoratif. Je t'embrasse.



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