8 novembre 2009
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18:20
Pour la première fois cette année, nous décidons de goûter nos
tubercules d'héliantis :
helianthus strumosus ,
cousin du topinambour.
Ils ont la mauvaise réputation de causer des troubles intestinaux et nous
conseillons l'ajout d'une branche de sauge dans l'eau de cuisson pour éviter cet
inconvénient.
Cet été, un visiteur nous a livré sa recette :
les déguster en frites.
Nous testons.
Pas de problème,
la recette est bonne,
nous vous la conseillons,
régalez-vous !
tubercules d'héliantis :
helianthus strumosus ,
cousin du topinambour.
Ils ont la mauvaise réputation de causer des troubles intestinaux et nous
conseillons l'ajout d'une branche de sauge dans l'eau de cuisson pour éviter cet
inconvénient.
Cet été, un visiteur nous a livré sa recette :
les déguster en frites.
Nous testons.
Pas de problème,
la recette est bonne,
nous vous la conseillons,
régalez-vous !