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4 juillet 2012 3 04 /07 /juillet /2012 16:51

     Souvenez-vous :  suite à ma supplique de mars 2011, mon mari consentait à me céder une partie de son potager.  Qu'est-elle devenue ?    

                     P1060615.JPG                                           P1060622.JPG   

       Pénétrons dans mon paradis végétal. 

                                                   P1060601.JPG    

     De gauche à droite : chervis (Sium sisarum), pois asperge (Lotus tetragonolobus), ulluque (Ullucus tuberosus). 

                                          P1060570.JPG    

                                            Le pois asperge.   

                                         P1060568.JPG    

     Le radis japonais daïcon (Raphanus sativus var. longipinnatus) , les semences m'ont été envoyées par un ami belge.  

      P1060598--2-.JPG   

     Ocas du Pérou (Oxalis tuberosa), capucine tubéreuse (Tropaeolum tuberosum)  et sous le tipi la plante de l'immortalité (Gynotemma pentaphyllum).    

                                                                                     P1060599.JPG

 

      Angélique gigas (Angelica gigas), cerfeuil tubéreux (Chaerophyllum bulbosum) en fleur et à droite la plante à sucre (stevia rebaudiana). 

       P1060611.JPG

 

                        Sucre des Azteques (Lippia dulcis).            

                       P1060600.JPG   

Panais (Pasticana sativa) en fleur et glycine tubéreuse (Apios americana). 

                      P1060602

 

       A l'ombre de la baselle tubéreuse (Boussaingaultia baselloïdes) le gingembre mioga (Zingember mioga) et tout devant un semis de chenilles végétales (Scorpiurus muricatus) qui agrémentent les salades des invités.                                                            P1060625.JPG    

     La baselle tubéreuse ombre le gingembre, à l'avant un pois inconnu : graine enrobée venant du Japon que m'a envoyée un jardinier belge.    

          P1060603--2-.JPG   

     Une angélique asiatique au milieu du liciet de Barbarie ou goji, sur la pergola grimpe l'igname de Chine (Dioscorea batatas).             

               P1060604--2-.JPG  

     De bas en haut : souchet comestible (Cyperus esculentus), crosne du japon (Stachys affinis), hélianti (Helianthus strumosus). Sur la droite un cornichon sauteur (Ecballium elaterium) pour le plaisir de le voir décoller bruyamment à 40km/h.                                                                                                      P1060605.JPG 

     Depuis que le bouillon blanc (Verbascum thapsus)  m'a guérie d'un panaris, il vit en toute liberté au jardin. Reconnaissance oblige ! 

                                                                    P1060612.JPG

  

     A gauche la châtaigne de terre (Carum bulbocastanum) en fleur et l'angélique gigas. 

                                                                                     P1060618.JPG  

                                    Bardane (Arctium lappa).     

                              P1060619.JPG   

                               Gesse tubéreuse (Lathyrus tuberosus).  

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                        Epinard fraise (Chenopodium capitatum).

                           P1050118.JPG      

           Oxalis triangularis, les fleurs comestibles décorent les plats.  

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      Bizarre, bizarre . . . . . en tapinois, certaines de mes plantes ont traversé l'allée et se sont installées dans le potager de mon mari : pavot, angélique . . . . .

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     . . . . . poire de terre (Polymnia edulis), bette maritime (Beta vulgaris subsp maritima), raifort (Armoracia rusticana) . . . . .   

                                      P1060626--2-.JPG 

            . . . . . même le chou de St Saëns a osé franchir la frontière,

                                    coquines de plantes ! ! ! ! !     

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commentaires

J
C'est un ravissant potager avec des plantes peu connues...
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L
<br /> <br /> Certaines plantes ne sont pas très connues. Pour moi le jeu est d'abord de les découvrir, les acquérir, les tester, les montrer à nos visiteurs et partager quand c'est possible. Bises.<br /> <br /> <br /> <br />
F
Mes graines viennent du commerce, et j'ai toujours un doute sur la fraîcheur (c'est surtout embêtant pour celles qui germent difficilement). Pour le cerfeuil tubéreux, je n'ai pas eu de souci de<br /> germination.<br /> J'attends avec impatience les autres articles :-)<br /> J'irais bien visiter ton jardin si j'étais plus près, et un peu plus dispo, car j'aime beaucoup son style, surtout tout ce qui est "japonais" et rouge :-) Chez nous, on a commencé par peindre le<br /> portail en rouge. Et pour le reste, ton jardin me donne des idées :-)
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F
Super tous ces légumes originaux ! Et en plus, le potager est beau avec ces structures (en osier ?).<br /> J'ai envie d'essayer pas mal de ces légumes, et il y a quelques semaines, j'ai semé du chervis. Je n'ai encore rien vu lever ... ça a l'air capricieux la germination ... Est-ce qu'il y a des<br /> astuces pour que ça aille plus vite, ou suffit-il d'attendre ??
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L
<br /> <br /> En général je suis partie d'un pied ou d'un tubercule et j'ai ainsi multiplié les plantes du jardin. Le chervis se ressème facilement, il faut parfois que les graines soient très fraîches<br /> pour être valides (je pense au cerfeuil tubéreux, à  l'angélique ...). J'ai toujours du carvi, de la coriandre,  au jardin sans intervenir, ces plantes se débrouillent. Je ne<br /> sais pas où vous habitez, sinon ..... Quand je vais trouver le temps, je ferai un article sur les légumes feuille, puis les condimentaires et les aromatiques. Je vois Florence, tu<br /> habites dans le département de la Loire, pas tout près malheureusement !  <br /> <br /> <br /> <br />

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Toutes les visites sont guidées.
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