Géré par la nature, mon jardin de légumes feuilles est un joyeux fouillis ! Ici, ce sont les plantes qui décident où elles s'installent, la jardinière que je suis ordonne.
On se concocte une savoureuse salade ?
- une laitue du potager de mon mari,
- des feuilles charnues et croquantes de ficoïde glaciale, un peu de roquette sauvage,
- quelques somnités de chénopode géant pour la couleur,
- de la mâche perpétuelle,
- deux brins de ciboule à l'ail chinoise hachés,
- le tout parsemé de chrysanthème comestible au goût exotique.
Couleur - saveur - odeur : tous les ingrédients sont présents . Alors, régalons-nous !