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21 novembre 2013 4 21 /11 /novembre /2013 15:28

     La gesse tubéreuse ou pois tubéreux, Lathyrus tuberosus, est une plante grimpante vivace de la famille des Fabacées.

P1050281 

     Les jeunes pousses et les fleurs roses, odorantes, mellifères, se consomment en salade. Les gousses et les graines s'accommodent comme des petits pois.

                 P1060619 

       Installée depuis 2010 dans l'espace des légumes racines, la gesse tubéreuse s'étend et risque d'envahir le gingembre mioga son voisin. Il nous faut intervenir pour stopper son développement avant la venue de l'hiver. Creusant profondément pour extraire le maximum de racines, nous découvrons des tubercules.

    P1080545.JPG  

     Leur taille et leur forme ont valu à la plante le nom vernaculaire de "souris de Hollande".  

     Légume ancien, cette plante pousse spontanément dans toute l'Europe et en Asie Occidentale. Les tubercules sont comestibles. Cuits à l'eau pendant une heure, la peau (je dirais la coque) assez coriace se détache  aisément.

    P1080550.JPG        La chair blanche, farineuse, assez consistante, peut être dégustée en purée. Son goût légèrement sucré rappelle celui de la châtaigne.

    Le temps nécessaire à l'obtention d'un beau tubercule (les miens ont 3 ans),

  P1080549   

    le faible rendement, en font un mets délicat réservé aux gourmets.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             

                                                                                                                                                                              

                         

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18 novembre 2013 1 18 /11 /novembre /2013 20:00

 

     Chaque année, au milieu de l'hiver, la jardinière que je suis piaffe d'impatience. Trop tôt . . . trop froid pour semer . . . que faire ? 

      Attendre, encore attendre ! ! !  C'est alors que m'est venue l'envie de cultiver une patate douce. 

      Dans une grande surface, j'achète un tubercule. Je l'installe debout au-dessus d'un bocal rempli d'eau ne laissant tremper que la base. Des racines se développent sur la partie immergée, des bourgeons apparaissent à l'emplacement des yeux formant des tiges et des feuilles.

     Fin mai, j'installe ma patate douce dans un grand pot n'enterrant que la partie enracinée. Placée en hauteur, les tiges volubiles se développent jusqu'au niveau de l'eau. 


     P1080541 

          C'était assez joli, j'étais contente du résultat.  

       Hier, je redécouvre ma patate douce. Elle n'a pas aimé les basses températures de novembre, les tiges sont grillées, la plante ne présente plus d'intérêt. Je décide de la jeter sur le compost. 

      Et là  . . .  surprise !


        P1080543.JPG  

     De nombreux tubercules se sont développés dans le pot, jamais je n'avais envisagé une quelconque récolte ! 

     Encouragée et stimulée par ce résultat inattendu, je projette de renouveler l'expérience en 2014.

    P.-S. : Aucune photo sur la mise en végétation , pour moi, il s'agissait d'un banal amusement.

                                         

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                                                                                   

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6 novembre 2013 3 06 /11 /novembre /2013 16:12

      Impossible de parler du moulin sans évoquer la source qui se trouvait de l'autre côté de la route au pied du talus et le bélier de la place, comme nous le nommions, qui alimentait les Sénarpontais en eau potable.  

     numerisation0001.jpg                                                           numerisation0002-copie-1.jpg                                                   numerisation0001--2-.jpg    

     En 1880, Monsieur Gédéon Feuilloy, maire de Sénarpont, fit installer sur la source du moulin un bélier hydraulique, ingénieuse invention datant de 1792 des frères Montgolfier constructeurs de la première montgolfière. La machine était cachée dans le talus au-dessus de la source. Elle permettait de monter l'eau sur la place du village grâce à la seule énergie (gratuite) apportée par la source.  

                                numerisation0001--3-.jpg    

  L'eau de la source captée, remplit le réservoir d'alimentation et suit la canalisation. 

  Le clapet 1 tenu en équilibre par un contre-poids se soulève et se ferme. 

  Une onde de choc est provoquée : le coup de bélier.

                           numerisation0002--2-.jpg   

     Le clapet 2 s'ouvre, l'eau remplit la cloche augmentant ainsi la pression de l'air quelle contient. 

                                                      numerisation0003-copie-1.jpg    Soumise à cette pression, l'eau monte dans le réservoir de distribution situé sur la place du village. La pression retombe alors, le clapet 2 se referme, le clapet 1 se rouvre : un nouveau cycle recommence. 

     A Sénarpont, la hauteur d'élévation de l'eau était d'environ 22 mètres. Lancée, la machine ne s'arrêtait plus. Une seule panne fut à déplorer. En 1929, des racines de peuplier 'blanc de Hollande's'étaient infiltrées dans un raccord de tuyau et l'avaient obstrué.

     Dans les années 60, au moment de la création du réseau de distribution générale des eaux, le bélier fut détruit permettant d'agrandir le parking. 

     Quel dommage d'avoir fait disparaître ce petit monument de la place !

 

" Il était une curiosité technique significative de son temps qui, aujourd'hui, accrocherait l'intérêt du public". (M. Raymond de Boissard de Sénarpont) 

 

     Et que devient la source qui offrait encore ces dernières années une eau de qualité aux Sénarpontais et gens d'alentours ?  

                                     P1070901.JPG   

                                            Abandonnée ! 

     Une pancarte nous informait que, polluée par les nitrates ... phosphates et autres produits , elle n'était plus potable. 

      Lisant le panneau explicatif des travaux d'aménagement de la Bresle en cours, je lis :  

                                                                    P1070939.JPG                                                              P1070955.JPG    

            Nous gardons l'espoir de bénéficier à nouveau de cette eau.

 

            Remerciements à Monsieur Raymond de Boissard pour des informations techniques.

    

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5 novembre 2013 2 05 /11 /novembre /2013 20:56

      La Bresle est un fleuve côtier long de 72 km, frontière naturelle entre la Haute-Normandie et la Picardie. Elle prend sa source à Blargies dans l'Oise et se jette dans la Manche au Tréport.  

                                       P1070943.JPG    

      Classée en 1ère catégorie sur l'ensemble de son cours, "elle abrite de nombreuses espèces de poissons dont certaines sont migratrices : le saumon atlantique, la truite de mer, la truite fario sauvage, les lamproies et l'anguille". Cette richesse piscicole se trouve limitée par des ouvrages hydrauliques entravant les migrations. "Le moulin de Sénarpont est identifié comme l'ouvrage le plus pénalisant sur le cours de la Bresle".

   P1070903                                                                    P1070908.JPG   

                   Historique de ce moulin retracé par EPTB Bresle : 

     

      Vers 800 : création du moulin et de son bief. La Bresle est

                       détournée dans un bras appelé bief alimentant la

                       roue à aubes du moulin pour moudre le blé des

                       campagnes environnantes.

      Vers 1200 : développement du moulin et ajout d'un second moulin sur

                         l'autre rive.

              1774 : reconstruction de deux moulins en bois. 

              1936 : destruction des deux moulins qui sont à l'abandon. 

              1937 : reconstruction d'un moulin avec turbine par la

                        Coopérative Ouest Amiens.

              1965 - 1968 : abandon du moulin et démantèlement de la turbine. 

 

        Novembre 2013 : des travaux sont entrepris.

                         P1070940.JPG  

      Le bief est supprimé.   

                                                     P1070902                                                        P1070904.JPG                                                                                 P1070905.JPG                                                                     P1070906.JPG  

      La Bresle retrouvera bientôt un cours naturel au fond de la vallée améliorant la circulation des poissons et la qualité des eaux.                                                                                    

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15 octobre 2013 2 15 /10 /octobre /2013 21:47

           La nature aime souvent contrarier nos idées préconçues. Instinctivement, nous pensons que les conifères ont des fruits en forme de cônes. Ceux du Torreya nucifera ressemblent à une olive contenant une grosse graine.  

     P1070748.JPG                                                                       P1070745.JPG                                                                   P1070756.JPG                                                                 P1070754.JPG      Les feuilles du Torreya nucifera ou muscadier du Japon ont l'odeur de mandarine. Nous essaierons de planter ses graines après scarification.  

  P1080471     Son cousin, le Torreya californica ou muscadier de Californie, déjà de taille respectable, n'a donné jusqu'à présent que des inflorescences mâles.  

 

      Dans des familles voisines, les Jardins de LY possèdent:  

         P1080483.JPG                                        Cunninghamia lanceolata recépé 

         car la base  des branches a tendance à roussir et se dénuder.                                                                       P1080482.JPG                      Cunninghamia lanceolata qui a poussé librement.  

                            Il est encore appelé Araucaria de Chine.

                

                      P1080464.JPG                                 Cunninghamia uniconaliculate. 

                        P1070772.JPG                              Araucaria araucana ou imbricata.  

                        P1070768.JPG                                           Wollemia nobilis 

                           improprement appelé "fossile vivant".

     C'est le dernier arrivé au jardin. Il a été découvert en 1994 dans un ravin des Montagnes Bleues d'Australie, il n'en restait qu'une petite centaine !  Pour le sauvegarder, depuis 1996, il est commercialisé sur le plan international. 

                                       P1080470.JPG                                          Podocarpus salignus, 

                   originaire du Chili, conifère rare en voie d'extinction

                 dans son habitat d'origine.    

    

      Yves est un passionné de conifères, les places libres dans le jardin se raréfiant, il devra limiter ses acquisitions !                                      

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12 octobre 2013 6 12 /10 /octobre /2013 10:28

      Reprenant l'expression de Renaud de Kerchove, pendant trois jours, "Beervelde fait son show".

      Renaud de Kerchove est le propriétaire du parc et du château de Beervelde, cadre magnifique au milieu duquel se déroulent les journées des plantes du printemps et de l'automne.

      Beervelde fête la 50ème édition de cette manifestation, le thème choisi s'imposait : l'or dans le jardin.     

                                        numerisation0005.jpg     

       L'esprit libre, le coeur en fête, sans nous soucier du temps qui passe, nous évoluons dans l'expo comme dans un rêve. Un cadre grandiose, de la couleur, de l'ambiance, de la joie, des découvertes botaniques, des rencontres amicales . . . . .  tous les ingrédients sont présents pour nous enchanter. 

                                          Le bonheur !    

                                P1070742.JPG                                                                       P1080413.JPG                                                              P1070732.JPG                                                              P1080433.JPG                                                                   P1080434.JPG                                                               P1080457.JPG                                                           P1080458.JPG                                                       P1080459.JPG                                                 P1070743.JPG                                                  P1080416.JPG                                                                P1080417.JPG                                                                        P1080420.JPG                                                     P1080431.JPG                                                                                             P1080432.JPG                                                          P1080437.JPG                                                  P1080440.JPG                                                                  P1080441.JPG                                                                P1080456.JPG                                                                 P1080444.JPG                                                               P1080445.JPG                                                         P1080414.JPG                                                                               P1080415.JPG                                                          P1080425.JPG                                                             P1080426.JPG                                                      P1080421.JPG                                                           P1080427.JPG                                                                P1080429.JPG                                                                 P1080430.JPG                                                                    P1080435.JPG                                                                   P1080452.JPG                                                             P1080455                                                             

   Voici les dernières acquisitions que nous affectionnons particulièrement :

     

          Pour Yves :  

                                                                   P1080450.JPG    

   le chêne à grandes feuilles rouge vif dont il rêvait, Quercus ellipsoidalis, originaire du nord-est des Etats-Unis dans la région des grands lacs et un superbe Podocarpus salignus originaire du Chili, conifère rare en voie d'extinction dans son habitat d'origine.

     

           Pour moi :   

                                                             P1080447.JPG    

     une angélique qui ne meurt pas après floraison (Angelica anomala) et un pot en terre cuite avec un couvercle, d'origine anglaise qui sert à blanchir les légumes (particulièrement le Crambe maritime ou chou marin). 

                      

                           Maintenant, finie la récré, au boulot ! ! ! ! !

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9 octobre 2013 3 09 /10 /octobre /2013 10:32

     Impossible de ne pas découvrir de trésors lors d'une fête des plantes ! Voici nos derniers coups de coeur : 

                                      P1080411.JPG   

     Coffea arabica, potée comprenant de nombreux petits plants qu'il a fallu rapidement séparer pour leur bien-être.

                                                     P1080385.JPG    

    Ornithogalum caudatum, l'oignon de la mer, originaire d'Afrique du Sud. Plante spectaculaire : la hampe florale peut atteindre 1m50.

Plante médicinale : des bulbilles apparaissent à la base du bulbe mère, coupées en deux et appliquées sur une piqûre . . . une écharde . . . une légère blessure . . . elles auraient les mêmes propriétés que l'Aloe vera. Attention aux allergies cutanées possibles !    

                                      P1080389.JPG        

                                                      Piper nigrum,

     le poivre noir est une liane originaire de l'Inde et du Sri Lanka.    

          P1080390.JPG  

     Nous possédons le Muraya paniculata structuré en bonsaï. Nous avons trouvé le Murraya koenigii ou Caloupilé dénommé  "arbre aux feuilles de curry" originaire de l'Inde, plante à l'arôme puissant de curry.  

    P1080391.JPG    

     Nashia inaguensis originaire des Caraïbes est souvent structuré en bonsaï. Son feuillage dégage un parfum d'agrume.  

      P1080395.JPG    

    Poliomintha longiflora, origan mexicain, originaire d'Amérique du Sud. 

    Feuilles et fleurs sont comestibles. 

                          P1080396  

            Eucalyptus citriodora originaire d'Australie renommé Corymbia citriodora en 1995. L'huile essentielle extraite des feuilles et des rameaux possède de nombreuses vertus médicinales. 

                                    P1080397.JPG   

     Hydrangea serrata 'Oamacha'. aux feuilles sucrées. Au Japon, quand les feuilles rougissent, elles sont cueillies, séchées pour être utilisées en infusion.  

                                                                                       P1080393.JPG 

     La pépiniériste a oublié la variété de cet oxalis qui croît naturellement "en nuages". Les fleurs sont comestibles. 

                                                                                 P1080392.JPG   

     Lierres arbustifs dont l'obtention  nécessite la pratique d'une  greffe délicate. Ils formeront de petits arbres.

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      Quercus phellos, chêne à feuilles de saule : il ne faut jamais se fier aux apparences, même chez les végétaux ! 

                                                  P1080399.JPG   

Physocarpus opulifolius 'Little Devil', nous le possédons à grandes feuilles.

                   P1080400.JPG      

     Le feuillage rouge brique du Quercus x Bimundorum 'Crimson Spire' nous a séduits. 

                                                                                  P1080405.JPG   

        Panicum virgatum 'Northwing' , est déjà installé dans l'allée des grandes graminées qui en compte une soixantaine de variétés.     

                        Vivement la prochaine fête des plantes,

                                     ce sera vendredi  ! ! ! ! ! !                                                                                                                                     

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9 octobre 2013 3 09 /10 /octobre /2013 09:48

    Lors de la fête des plantes aux jardins des Aywiers, nous avons admiré ce magnifique potager fleuri.      

                                                     P1070691.JPG                                                          P1070688.JPG                                                              P1070689.JPG                                                P1070690.JPG                                              P1070692.JPG                                                 P1070693.JPG                                                               P1070694.JPG                                                             P1070695.JPG                                                 P1070696.JPG                                                                   P1070697.JPG                                                 P1070698.JPG                                                              P1070699.JPG                                                            P1070700.JPG                                                                    P1070701.JPG                                                              P1070702.JPG                                                         P1070703.JPG                                                               P1070705.JPG                                                               P1070706.JPG                                                         P1070707.JPG                                                             P1080370.JPG                                                           P1080371.JPG                                                                      P1080372.JPG                                                          P1080374.JPG                                                                       P1080375.JPG                                                                     P1080376.JPG                                                                 P1080377.JPG                                                                  P1080378.JPG                                                                      P1080379.JPG                                                                 P1080380.JPG                                                              P1080381.JPG                                                                  P1080382.JPG                                                                P1080383.JPG                                                              P1080384.JPG  

                                                A suivre . . . . . . . . .

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9 octobre 2013 3 09 /10 /octobre /2013 09:17

Les jardins d'Aywiers se situent à Lasne au sud de Bruxelles. Au printemps et à l'automne, une fête des plantes est organisée dans ce cadre magnifique.

 P1070717                                                            P1070708.JPG                                                                            P1070713.JPG                                                                      P1070709.JPG                                                                   P1070710.JPG                                                                           P1070711.JPG                                                                        P1070682.JPG                                                                P1070714.JPG                                                            P1070715.JPG                                                            P1070716.JPG                                                                             P1070685.JPG                                                             P1070686.JPG   

                                            A suivre . . . . . . .                                                    

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3 octobre 2013 4 03 /10 /octobre /2013 08:29

         Je me souviens . . . . . 

. . . . .  dans les premières années de mon enfance, j'habitais ma maison natale à Sénarpont dans la vallée de la Bresle. A quelques kilomètres de mon village, sur le plateau, à Bernapré dénommé par la suite Bermesnil, se trouvait une base de lancement de V1. Quand le bruit de lancement d'un avion sans pilote se faisait entendre, toute la famille, prise de panique, se réfugiait à la cave craignant que  cette bombe volante ne tombe sur le village. Je me souviens avoir passé des nuits entières dans cette cave. 

     La visite du site du Val Ygot à Ardouval ( près de Saint-Saëns) dans la forêt d'Eawy en Seine Maritime a ravivé ces moments d'émotion.  

    P1080358                                                                             P1070670.JPG                                                            P1080357.JPG                                                                         P1070664.JPG                                                           P1070666.JPG                                                                 P1070656.JPG                                                         P1070654.JPG    

         Oeuvre réalisée par le sculpteur J.-M Depas de Bois-Guilbert. 

        P1070662.JPG    

         Oeuvre de Maurice Pénot ( sur la photo ), ferronnier d'art à Ardouval. 

 

      Hommage aux bénévoles locaux qui ont défriché ce site, l'entretiennent, guident et commentent aux visiteurs cet épisode tragique.

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Période de visite: du 1er juin au 1er septembre
à partir de 14h (sauf groupes).
Toutes les visites sont guidées.
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