27 août 2010
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Nos rosiers " the Rose of Picardy " nous offrent encore quelques fleurs. Ils ont été généreux cette année.
La chanson " Roses de Picardie " est née en 1916 d'un poème écrit par un soldat Frederick-Edward Weatherly mis en musique par un compositeur anglais Haydn Wood.
Elle connut un immense succès. Près de 300 artistes l'ont interprétée.
MAIS LA ROSE N'EXISTAIT PAS !
En 2004, à l'occasion du centenaire de l'Entente Cordiale, les Jardins de Valloires et la Fédération musicale de la Somme contactent le célèbre rosiériste David Austin qui crée " the Rose of Picardy ".
AINSI EST NEE NOTRE ROSE REGIONALE.
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23 août 2010
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Hosta " Sum and Substance "
et
Origanum " Pink Mist "
se sont unis l'espace d'un été.
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21 août 2010
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La criste marine : un joli nom pour cette plante de la famille des apiacées. Elle croît naturellement sur les falaises et rochers du bord de mer, d'où son surnom de " perce-pierre ".
Elle se plaît dans notre potager installée dans un sol très sablé.
Graines et feuilles charnues sont comestibles : crues, cuites ou confites dans le vinaigre blanc comme les cornichons.
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13 août 2010
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Actuellement, sur les " Jardins de LY ", se répand un doux et délicieux parfum.
Mais, d'où vient-il ?
Insoupçonnable et incroyable !
Ce sont les fleurs insignifiantes de l'igname de Chine, Dioscorea batatas, qui embaument ainsi le potager. Pour cette vertu, elle est parfois surnommée " la vigne de cannelle ".
Historique de nos ignames :
Dans la liste des légumes dits perpétuels ( voir notre site ) figurait l'igname de Chine. N'en trouvant pas, dans une grande surface, nous avons acheté une racine que nous avons coupée en tronçons. Les coupes ont été recouvertes de charbon de bois pour éviter la pourriture.
Chaque tronçon a donné naissance à nos premiers plants.
Ensuite, nous avons trouvé dans une fête des plantes une variété plus hâtive, plus exubérante, aux feuilles plus étroites.
Après la floraison, des bulbilles se forment. En tombant sur le sol, elles germent spontanément donnant naissance à de nouveaux pieds.
Ces ignames ont fort bien résisté aux deux derniers hivers (-18°) sans aucune protection.
En outre, elles sont ornementales avec leurs feuilles en forme de coeur.
A l'automne, nous arracherons quelques pieds pour apprécier notre production.
Nous vous tiendrons au courant !
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10 août 2010
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La vallée de la Bresle possède une industrie verrière renommée.
Près de chez nous, à Blangy sur Bresle, au Manoir de Fontaine, ce week-end, se
déroulait la Fête du Verre.
Verre gravé, verre soufflé, verre frappé, mosaïque, vitrail, perles, émaux.....
du travail du verre naissent de nombreux objets d'art que l'on pouvait admirer.
Jouxtant le Manoir, la Fatra ( Fédération des Archéologues du Talou et des
Régions Avoisinantes ) participait à cet évènement en animant son village mérovingien
reconstitué d'après des travaux archéologiques régionaux sur un terrain communal.
Des bénévoles costumés donnaient un aperçu de la vie quotidienne de cette
époque.
Les constructions :
Les artisans s'activent :
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7 août 2010
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Mais si, c'est possible !!!!!!
Preuve à l'appui :
Originale et ornementale, la ficoïde glaciale, Mesembryanthemum crystallinum !
La plante entièrement recouverte de fines perles scintillantes offre une gracieuse floraison.
Belle et bonne à la fois.
Quelques feuilles de ficoïde charnues et croquantes dans une salade, c'est le succès assuré !
Son goût légèrement acidulé et iodé ne peut que séduire.
Elle se consomme également cuite dans l'huile d'olive avec un soupçon d'ail à la manière des "oreilles de cochon" de la baie de Somme.
Ce légume, originaire d'Afrique du Sud, appartient à la famille des Aizoacées comme la tétragone cornue, Tetragonia tetragonoides, vulgairement appelée "épinard de Nouvelle-Zélande" .
Son fruit, capsule à 4 pointes, lui a valu son nom de consonance géométrique.
Les feuilles tendres des sommités de la plante se consomment en salade.
Cuite, la tétragone s'accommode comme l'épinard.
Ce légume se ressème spontanément.
Ces deux plantes sont très riches en vitamines et sels minéraux.
A consommer sans modération !
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1 août 2010
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Les jardins de LY par le petit bout de la lorgnette.
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30 juillet 2010
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Vous aimez profiter du soleil en toute quiétude,
Vous aimez qu'on vous admire,
Vous aimez les parfums,
Vous aimez la bonne table,
Vous aimez passer la plupart de votre temps en galante compagnie,
alors, faites-vous chrysomèle !
La chrysomèle, Chrysolina herbacea, est un insecte de l'ordre des coléoptères qui se rencontre sur la menthe ou autres plantes de la famille des labiées.
Un véritable bijou !
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26 juillet 2010
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Est-ce un héron ?
un dinosaure ?
une mante religieuse peut-être ?
comme le pensent les visiteurs des Jardins de LY.
En réalité, il s'agit du Sequoiadendron giganteum " Pendulum " .
Les tourterelles en se posant sur la cime de l'arbre cassent le bourgeon terminal . Une branche latérale se développe alors créant une sculpture végétale très originale.
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23 juillet 2010
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Bleu clair
Lunaria rediviva
Bleu ciel
Cichorium intybus
Bleu violacé
Cynara cardunculus
Bleu roi
Centaurea montana
Bleu métallique
Aster amellus
Et même bleu . . . . .jusqu'au bout des tiges !
Salvia farinacea
Eryngium planum "Jade Frost"
A les admirer, il y a de quoi bleuir de plaisir.
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