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11 avril 2009 6 11 /04 /avril /2009 14:18
        Je dispose de peu de temps, demain c'est Pâques, enfants,petits enfants à la maison.....
Mais, je ne peux résister au plaisir de vous montrer cette photo prise de la cuisine.
                  
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31 mars 2009 2 31 /03 /mars /2009 08:11

           Selon la théorie des signatures. Dieu avait créé pour l'homme dans la nature certaines plantes susceptibles de soigner des maux spécifiques. L'homme pouvait les reconnaître à leur forme et à leur couleur.
          Ainsi la  PULMONAIRE
avec ses feuilles tachées de blanc évoquant les alvéoles des poumons était destinée à soigner les maladies respiratoires.
          De fait, ses feuilles sont utilisées en tisane car leur teneur élevée en mucilage la rend précieuse pour le traitement des pathologies respiratoires ( bronchite et toux chroniques, asthme....).



              
        

               Moins connues : les HEPATIQUES  .
La ressemblance de leurs feuilles à 3 lobes avec le foie humain explique leur nom (en grec hêpar = foie )
 
              Elles étaient censées soigner les affections du foie.
 





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25 mars 2009 3 25 /03 /mars /2009 09:30

             Originaire du Japon, je suis le   PACHYSANDRA  TERMINALIS , de la
famille des buxacées un vulgaire couvre-sol à feuilles persistantes que personne
ne regarde .

                Je profite de l'absence des vedettes du parterre pour faire le spectacle.

                                                                               


           Et moi, la  VINCA   MINOR  "atropurpuréa" ,
                      
                       Ne suis-je pas jolie ?


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20 mars 2009 5 20 /03 /mars /2009 21:28
En cette fin d'hiver, crocus, narcisses, muscaris, jacinthes, fleurissent partout.
Mais, voici une plante moins répandue, une plante tubéreuse originaire de Grèce et de
Turquie :    L'ANEMONE  BLANDA  .
Elle est tout-à-fait rustique,ses fleurs font  35 mm de diamètre, elle se ressème
spontanément et forme de jolis tapis,même au soleil. Elle existe en bleu, blanc ou rose
.




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15 mars 2009 7 15 /03 /mars /2009 10:34
         Pas des lotus.....pas des nénuphars.....Non, des hellébores sur le plan d'eau !C'est la meilleure façon de vous des présenter. Ainsi, ils sont obligés de lever la tête.
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9 mars 2009 1 09 /03 /mars /2009 11:12

        Voici quelques bonsaï assez beaux en cette saison.

D'abord un petit orme,très joli par la finesse de ses feuilles ,c'est l'ulmus
parvifolia HOKKAÏDO PYGMAEA,son écorce est ligneuse.
 
A côté un érable, l'ACER KATSURA,qui séduit par la couleur de son feuillage
au printemps et à l'automne.

















Un CAMELIA et un frêne le FRAXINUS OXYCARPA qui a très vite ses feuilles
mais les perd aussi très tôt ,elles deviennent bordeaux.

















Voici le CELTIS SINENSIS MICOCOULIER et le FORSYTHIA BOUCLE D'OR .


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27 février 2009 5 27 /02 /février /2009 08:14
        Depuis plusieurs années, la  TRAPA NATANS ou CHÂTAIGNE D'EAU est présente dans les plans d'eau.
         C'est une plante flottante. Les feuilles, disposées en rosettes de 60 cm de
diamètre,possèdent un pétiole présentant un renflement qui sert de flotteur.
         
                                           
      En juillet, de petites fleurs blanches apparaissent dressées au-dessus de l'eau
donnant naissance à des fruits noirs, durs et épineux : les mâcres. Cuits, ceux-ci
sont comestibles, très riches en fer.
       Au début de l'automne, quand ils sont mûrs, ils tombent au fond de l'eau.
       Au printemps suivant, ils germent, une nouvelle trapa se forme et remonte
à la surface.
        Cette charmante plante est donc considérée comme annuelle.
         En nettoyant une pièce d'eau, voici ce que nous avons trouvé :



















               Est-ce que ce sont des châtaignes d'eau ?

    Mon mari en est sûr.
    Moi non, pas du tout.


                Qui saura résoudre ce conflit familial ???? 
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26 février 2009 4 26 /02 /février /2009 10:18


                     C'est la course à la feuillaison chez les acers.            

*                                                                    Premier, un japonais : KIYOHIME .                   
















                                                                         Second,son frère jumeau :KOTOHIME.

           
                                                                      


                         Le bébé tatar GINNALA est en bonne place.

        

  
  


                            

                                    Loin derrière ARAKAWA.
     Nous reviendrons sur les derniers du peloton une prochaine fois.



                                                                                

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22 février 2009 7 22 /02 /février /2009 10:53

















                     Ce week-end le " ZEN BONSAÏ CLUB "du Club de Loisirs de Raillencourt Sainte Olle organisait un marché du bonsaï, du pot et accessoires. Les visiteurs, très nombreux, pouvaient bénéficier d'ateliers de rempotage, ligaturage, taille et de conseils.
              En plus, cette manifestation se déroulait dans le Nord et les gens du Nord sont bien connus, pour leur gentillesse et leur convivialité.

                                   PRENEZ NOTE !
               Ce club, avec la participation de Mr Alain Hector instructeur à la Fédération Française de bonsaï, animera une " JOURNEE BONSAÏ " le  21 MAI dans les "JARDINS DE LY " à Sénarpont dans la Somme.

                        
                                                                  

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20 février 2009 5 20 /02 /février /2009 12:01

         Voici une partie de notre récolte de crosnes. Trop longtemps oublié,
c'est un légume savoureux au goût exquis de salsifis et de noisette. Il ne gèle pas, vous pouvez encore le déguster maintenant cuit soit dans de l'eau bouillante salée, soit à la vapeur, soit frit .....et même au micro-ondes !

Chaud ou froid, il s'accommode de mille façons, laissons libre cours à notre imagination. Il peut même se confire comme le cornichon.
          Sa culture est simple: planter 3 tubercules par poquet à 10 cm de
profondeur espacés de 35 cm. Il se
récolte dès novembre quand les feuilles se dessèchent au fur et à mesure des besoins.
           
Un court historique:
Originaire d'Extrême Orient, c'est en 1882 que le docteur Bretchneider médecin botaniste de la délégation russe de Pékin envoya quelques tubercules à un ami jardinier, un certain Pailleux habitant Crosne dans l'Essonne. C'est donc là
que ce légume fut cultivé pour la première fois ,d'où son nom.
             Essayez le crosne, vous découvrirez des saveurs nouvelles !

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à partir de 14h (sauf groupes).
Toutes les visites sont guidées.
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