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29 juin 2017 4 29 /06 /juin /2017 13:35

     En 2015, l'ensemble des résidents du Centre d'Accueil de jour de Pendé et leurs éducateurs Michèle et Sébastien visitent les Jardins de LY. Ils aiment particulièrement l'espace japonisant.

     En 2016, la lecture du livre "Les petits sentiers d'Obaasan" par l'auteur Delphine Roux leur fait découvrir l'histoire d'une grand-mère japonaise partageant avec une petite fille des moments de bonheur au quotidien.

La réalisation d'un beau projet.

     Inspirés par cet album qui les sensibilise à la vie et aux coutumes japonaises, ils s'investissent dans des créations et réalisent diverses œuvres qu'ils m'offrent en octobre dernier.

     Ce mardi 27 juin, les résidents du Centre d'Accueil de jour de Pendé encadrés par Michèle et Davy (leur nouvel éducateur), accompagnés par Delphine, l'auteur de l'album, viennent mettre en scène leurs créations.

La réalisation d'un beau projet.
La réalisation d'un beau projet.
La réalisation d'un beau projet.
La réalisation d'un beau projet.
La réalisation d'un beau projet.
La réalisation d'un beau projet.
La réalisation d'un beau projet.

     Invitée à partager leur repas, je me régale de salades japonaises au concombre ... thon ... saumon ... sauce soja ... riz ... qu'ils ont eux-mêmes préparées.

La réalisation d'un beau projet.

     Je découvre la saveur du cake au thé vert matcha confectionné par Michèle et des mochis (petits gâteaux à la texture particulière faits de pâte de riz gluant) offerts par Delphine.

     Ce délicieux repas se termine sur une note de poésie par la lecture de l'album " Quatre saisons au Japon " de Emma Giuliani illustré de chefs-d'oeuvre de la peinture japonaise.

    " Le sentier est bordé d'érables. Leurs feuilles sont rouges car l'automne s'est installé dans leurs branches ... " 

     Chaque page cache une surprise sous un repli

La réalisation d'un beau projet.

     Après ce voyage imaginaire, quelques haïkus (poèmes très courts, très concis suggérant des émotions ou évoquant un sentiment) judicieusement choisis par Delphine nous sont égrenés.

     Nous voici prêts pour la visite des Jardins de LY !

La réalisation d'un beau projet.

     L'espace d'une journée,

        Pour tous le temps s'est arrêté.

     Nous avons vécu ces instants

        Intensément.

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12 juin 2017 1 12 /06 /juin /2017 11:48

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7 juin 2017 3 07 /06 /juin /2017 16:49

     Vendredi 9 juin, sur TF1, dans le 13 heures de Jean-Pierre Pernaut : visite des Jardins de LY.

     Le film passera après les infos vers 13 heures 30.

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2 juin 2017 5 02 /06 /juin /2017 06:37
"Rendez-vous aux Jardins".

     Pour les journées "Rendez-vous aux Jardins", les Jardins de LY seront ouverts les 3 et 4 juin à partir de 14h.

     Toutes les visites sont guidées.

     Je serai heureuse de vous faire partager ma passion. 

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20 mars 2017 1 20 /03 /mars /2017 13:11

     Nouvelle vidéo de Fabrice Cholet qui dévoile ma passion pour les bonsaïs. Des petits arbres exigeants qui nécessitent beaucoup de soins et d'attention.

     Merci Fabrice !

     Cliquer sur le lien suivant pour visualiser cette vidéo :

     Origine de cette vidéo: magazine Hortus Focus.

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27 février 2017 1 27 /02 /février /2017 14:03

                           Les Jardins de LY :

jardin paysager où de nombreux espaces à thèmes se succèdent :

     jardin d'inspiration japonaise,

Jardin d'inspiration japonaise.

Jardin d'inspiration japonaise.

     bonsaïs,

Espace bonsaïs.

Espace bonsaïs.

Environ 150 bonsaïs sont rassemblés.

Environ 150 bonsaïs sont rassemblés.

     jardin d'aromatiques,

Jardin d'aromatiques.

Jardin d'aromatiques.

Jardin d'aromatiques.

Jardin d'aromatiques.

     jardin de légumes anciens ou insolites,

Espace légumes "racines"

Espace légumes "racines"

Le potager est structuré par des Taxus fastigiés

Le potager est structuré par des Taxus fastigiés

Espace légumes "feuilles".

Espace légumes "feuilles".

     cloître végétal,

Ce cloître est réalisé en charmes fastigiés.

Ce cloître est réalisé en charmes fastigiés.

     labyrinthe dans la bambouseraie,

L'entrée du labyrinthe.

L'entrée du labyrinthe.

Certains êtres y ont élu domicile.

Certains êtres y ont élu domicile.

     jardin d'eau comprenant trois bassins ...

Les bassins sont reliés entre eux par des chutes d'eau.

Les bassins sont reliés entre eux par des chutes d'eau.

Ce troisième bassin a été restauré en 2016.

Ce troisième bassin a été restauré en 2016.

     De nombreuses collections d'arbres ou de plantes sont à découvrir tout au long de la visite.

Cedrus atlantica 'Glauca Pendula' conduit pour former un couloir.

Cedrus atlantica 'Glauca Pendula' conduit pour former un couloir.

L'allée "arête de poisson".

L'allée "arête de poisson".

     La volaille (bernaches, cygnes noirs, paons ...) saura, j'en suis certaine, vous charmer.

Couple de cygnes noirs.

Couple de cygnes noirs.

Couple de bernaches nonnettes.

Couple de bernaches nonnettes.

L'un des huit paons de la basse-cour.

L'un des huit paons de la basse-cour.

Les Jardins de LY seront ouverts à la visite à partir de juin sur rendez-vous.

Pour les journées "Rendez-vous aux Jardins", ouverture les 3 et 4 juin à partir de 14h.

Toutes les visites sont guidées.

Je serai heureuse de vous faire partager ma passion.

 

Adresse : 346, route du Tréport

80140 Sénarpont

E-Mail : jardinsdely@orange.fr

Blog : http://lesjardinsdely.fr

Site Web : http://lesjardinsdely.com

Tél : 03 22 25 92 04

                           A bientôt !

     Sources : merci à M.Detree qui a bien voulu me faire profiter de photos prises lors de visites des Jardins de LY avec ses élèves.

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27 février 2017 1 27 /02 /février /2017 10:08

     J'adresse un grand merci à Fabrice Chollet pour le tournage de ce reportage qui traduit bien l'intérêt que je porte à ces légumes anciens, insolites et souvent méconnus.

     Origine de cette vidéo: magazine Hortus Focus.

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2 février 2017 4 02 /02 /février /2017 18:29

     Joindre l'utile à l'agréable, cultiver des plantes à la fois ornementales et comestibles :

                           cette idée m'a séduite.

     J'ai donc entrepris la recherche et la culture de ces plantes. Je vais les associer aux légumes perpétuels ... anciens ... ou insolites qu'elles viendront agrémenter.

     Une nouvelle perspective s'ouvre à mon potager.

     Grâce au norvégien Stephen Barstow, ami sur Facebook, je découvre avec grand intérêt la ligulaire fischeri, Ligularia fischeri.

     Le genre Ligularia de la famille des Astéracées compte plus de cent espèces.

     Originaires d'Asie pour la plupart, ce sont des vivaces imposantes, ornementales par leur feuillage et leur floraison jaune.

     Elles aiment les sols profonds, riches, frais, même lourds et argileux.

     Stephen Barstow a découvert la ligulaire fischeri dans un catalogue coréen de semences potagères en ligne, après la parution de son livre "Around the World in 80 Plants" en novembre 2014, ce qui explique qu'elle n'y figure pas.

     Riche en béta-carotène et en vitamine C, la ligulaire fischeri aurait des propriétés antioxydantes et anticancérogènes.

     Les feuilles au "goût aromatique doux, sans amertume" seraient consommées crues.

     En Corée, cette plante populaire est considérée "la reine des comestibles sauvages".

     Depuis 2015, Ligularia fischeri a pris place au potager.

     Pour son bien-être, une ombrière la protège du chaud soleil estival.

Photo prise le 11 avril 2015.

Photo prise le 11 avril 2015.

     La voici en plein développement :

     des feuilles vert brillant en forme de cœur,

Photo prise le 2 août 2015.

Photo prise le 2 août 2015.

     de solides hampes florales dressées pouvant atteindre 1,50m dans des conditions de culture optimales,

Photo prise le 2 août 2015.

Photo prise le 2 août 2015.

     une floraison spectaculaire.

Photo prise le 30 août 2015.

Photo prise le 30 août 2015.

Photo prise le 30 août 2015.

Photo prise le 30 août 2015.

Photo prise le 30 août 2015.

Photo prise le 30 août 2015.

     Cette plante luxuriante est fort séduisante, reste à la goûter !

     Saura-t-on en apprécier la saveur ?????

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23 janvier 2017 1 23 /01 /janvier /2017 09:01

     Après la plante de l'éternité (Gynostemma pentaphyllum), l'astragale (Astragalus membranaceus), les baies aux cinq saveurs (Schisandra chinensis), plantes adaptogènes aux vertus antioxydantes originaires d'Asie et utilisées en médecine traditionnelle chinoise,

                                   je découvre

              Fallopia multifolia, la renouée à fleurs multiples.

     Une bouture de cette plante m'a été envoyée par une passionnée de botanique en octobre 2016.

                           La voici actuellement :

Fallopia multiflora.

     Fallopia multiflora est une plante herbacée de la famille des Polygonacées, originaire d'Asie, pouvant atteindre 3 à 5 m de hauteur. Ses fleurs blanches en forme d'entonnoirs, groupées en panicules, s'épanouissent en automne.

 

  

                                  Fait surprenant :

comme la mandragore, sa racine tubéreuse prendrait la forme humaine après 2 ou 3 ans de culture.

     Elle est très prisée en Orient pour ses propriétés médicinales extrêmement nombreuses :

     elle aurait une action bénéfique sur le foie, les reins, le taux de cholestérol, le système digestif, les troubles de la ménopause, l'arthrite, la fièvre, la dépression, le système immunitaire .....

     Grâce à sa teneur en antioxydants, elle préviendrait du vieillissement.

 

     La forme étrange de cette racine laisse à penser qu'elle possède des pouvoirs magiques.

     D'ailleurs, son nom chinois "He shou wu" se traduisant par "cheveux noirs" indique qu'elle est capable de rendre aux cheveux blancs leur couleur d'origine.

     Rustique jusqu'à -18°, je l'installerai au jardin après les Saints de Glace.

     Que n'ai-je connu cette magicienne plus tôt !

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13 janvier 2017 5 13 /01 /janvier /2017 17:07

Fin mai 2016 : les travaux sont terminés.

Pour mémoire, petit rappel de l'état initial du bassin avec ses roseaux à balai, ses massettes et ses prêles.

Vue générale du bassin avant réaménagement.

Vue générale du bassin avant réaménagement.

   Accordons-nous une agréable promenade dans ce jardin d'eau restauré.

Vue générale du premier bassin à partir de la cascade.

Vue générale du premier bassin à partir de la cascade.

Autre vue du bassin.

Autre vue du bassin.

Vue générale du bassin après quatre mois de plantation.

Vue générale du bassin après quatre mois de plantation.

Végétalisation des berges. Sur la gauche un Gunnera manicata.

Végétalisation des berges. Sur la gauche un Gunnera manicata.

Chute d'eau vue du deuxième bassin.

Chute d'eau vue du deuxième bassin.

     Félicitations et remerciements aux lycéens et à leur formateur pour leur formidable travail.

     Sources : document élaboré par M. Detree lors de la restauration du jardin d'eau.

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  • Amoureux de nature, épris de botanique, nous voulons faire découvrir et partager notre passion pour le jardinage.
Période de visite: du 1er juin au 1er septembre
à partir de 14h (sauf groupes).
Toutes les visites sont guidées.
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