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2 mars 2013 6 02 /03 /mars /2013 13:25

     Jeudi 28 février, nous étions invités au musée d'Albert pour le lancement  des deux nouveaux numéros du magazine " Esprit de Picardie ":

                                               le n° 12 en français 

                                               le n° 4 en néerlandais.      

                                  P1070539.JPG                                                           P1070567.JPG   

      " Esprit de Picardie " est un superbe magazine semestriel gratuit rédigé par des picards amoureux de leur région, des passionnés qui nous font partager leurs coups de coeur et nous dévoilent leurs bons plans. 

     Ce magazine propose :

     - des idées de randonnées, de balades à vélo, à cheval, en calèche, en kayak . . .  

     - des idées de sorties en famille à la ferme, en camping, en gîtes, en chambres d'hôtes . . .  

     On y découvre :

     - des univers artistiques, des lieux historiques, des sites remarquables, des espaces paysagers, la flore et la faune picardes . . . 

     - de bonnes adresses pour apprécier la gastronomie picarde, les richesses et les produits du terroir. 

     Un agenda nous aide à programmer nos sorties : spectacles, festivals, concerts, fêtes, marchés, expos . . .

     Merci aux personnes qui participent et travaillent à l'élaboration et la production de ce magazine contribuant ainsi à la connaissance, l'épanouissement et la renommée de notre région. 

    " Esprit de Picardie " nous invite à découvrir et redécouvrir " l'art de vivre en Picardie ".

 

     Feuilletant ce magazine, nous découvrons une belle et grande photo de notre jardin japonais accompagnée d'un élogieux commentaire.   

         P1070550.JPG                                                              P1070562.JPG     

      Quelle surprise, mais aussi quelle joie, quelle fierté, et quel stimulant !  C'est plus motivés encore que nous accueillerons les visiteurs dans les Jardins de LY à partir du 1er juin.

 

     

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25 février 2013 1 25 /02 /février /2013 13:15

     L'an dernier, trois pensionnaires sont venus enrichir les Jardins de LY : trois fougères arborescentes ( Dicksonia antarctica ). 

    Trois nouveaux viennent d'arriver, bien emballés pour le transport car

                     . . . ouille . . . ouille . . . ouille . . . ça pique !

 

                                  P1060327.JPG   

     Depuis plusieurs années, nous les avions repérés, abandonnés au plus profond d'une grande jardinerie. Personne n'osait les adopter tant ils sont méchants. 

     Raisonnablement : pouvions-nous ne pas saisir l'opportunité d'introduire au jardin cette nouvelle famille : les Bromeliacées.   

                           P1060331.JPG  

                                           Le Puya coerulea.  

     Mon mari revêt plusieurs chemises et pulls, se visse un bonnet sur la tête jusqu'aux oreilles, ajuste ses lunettes de protection, enfile de gros gants. Ainsi harnaché, il va procéder au toilettage de ces féroces sujets armés jusqu'au bout des feuilles.        

                                                   P1070518.JPG 

     Après intervention :   

                                                                      P1070511.JPG                                                                P1070512.JPG  

      Le Puya coerulea ( famille des Bromeliacées ) est originaire des Andes chiliennes. Le tronc est surmonté d'une rosette de feuilles lancéolées, argentées, bordées d'innombrables épines très acérées. Les fleurs bleues violacées portées en panicules érigées, forment une inflorescence remarquable.  

                         Une merveille qu'il nous tarde d'admirer ! 

 

                                                  Le 6 mars : 

      Voici nos trois Puyas débarrassés de leurs feuilles mortes, terminé le toilettage !   

                                                            P1060344.JPG  

                                      Mais  . . . . .  les pugnaces ! ! ! ! !  

     Malgré toutes les précautions prises, mon mari ne s'en sort pas indemne : les dents acérées des belles ont laissé quelques méchantes traces. 

                                         Reste à changer le substrat.

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10 février 2013 7 10 /02 /février /2013 13:02

     L'an dernier, à la même époque, sévissait le virus B à l'origine de la buxussomanie. Mon mari en fut frappé : il se mit à planter ..... planter ..... planter ..... des buxus.

     Ainsi naquit " l'allée des 100 buis ".   

                                    P1030518.JPG                                                                      P1030527.JPG  

    J'assiste cette année à une mutation du virus B en virus TB, plus virulent encore, responsable de la taxussomanie baccatatum. Cette maladie, dont est atteint mon mari, se traduit par une boulimie irrésistible de taxus baccata. 

    Les 300 premiers plants sont rapidement avalés et digérés. Ils structurent une partie du jardin d'ombre. 

          P1070469.JPG                                                              P1070460.JPG                                                               P1070461.JPG                                                                    P1070462.JPG   

     Les 300 suivants subissent le même sort et bordurent d'autres allées.    

                                      P1070463.JPG                                                                                                                                 P1070464.JPG                                                                  P1070465.JPG                                                                        P1070467   

    Hier, il acquiert 250 taxus supplémentaires qui viendront délimiter "l'allée jaune " située dans un autre espace du jardin.

                                                                                  P1070468.JPG   

    Ce virus entrera bientôt en estivation pour se réveiller (je l'espère !) l'année prochaine.

                                   Mais quelle forme prendra-t-il ?

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3 février 2013 7 03 /02 /février /2013 10:18

     Voici notre nouveau flyer pour la saison 2013 :  

                          P1070455.JPG    

      Il a le même style que l'ancien mais plus gai par l'emploi de couleurs vives. La photo est changée, le nouveau pont plus japonisant est installé.     Un détail important : le jardin est fermé à la visite les vendredis (sauf pour les groupes). Ainsi, nous pourrons "souffler" un peu avant les

week-ends.    

     Au verso, une nouveauté apparaît : nous créons un espace de cinq moaï dans le cloître végétal.   

                                                                     P1070456.JPG   

      Le jardin d'ombre voit ses allées bordées de 600 petits taxus baccata. Nous avons préféré le taxus au buis de culture trop aléatoire dans notre région. 

                 Vivement le 1er juin, nous espérons vous surprendre !

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24 janvier 2013 4 24 /01 /janvier /2013 14:41

     Suite à mon dernier article "C'est chou les choux" du 16 janvier, avec un immense plaisir, je suis contactée par Sébastien Guillet "jardinier à l'Institut National d'Horticulture et de Paysage (INHP, AGROCAMPUS OUEST) d'Angers, responsable du développement et de la valorisation du patrimoine végétal au Domaine pédagogique et Expérimental de l'Ecole."

     Il me transmet l'histoire complète du chou 'Crème Chantilly' dont il est le découvreur. 

    Je me dois de vous la faire partager. 

       " En 2006, en marge de mon activité professionnelle, j'ai fait une

         étonnante découverte en rendant visite à un ami de la famille:

                                        M. Joseph Coterel. 

         Ce Monsieur, habitant de la petite commune de Carbay (240 âmes)

         d'où je suis originaire, était comme mon deuxième grand-père,

         d'ailleurs je l'appelais Pépé Coterel."    

                                           P1060282      

        " Les choux de Pépé Coterel étaient issus de ses propres semis 

          mais, cette année-là, une mutation spontanée apparut et, malgré

          sa différence, le plant ne fut conservé que par chance. Je suis

          passé en fin de saison, au bon moment car il m'a confié vouloir le

          jeter sur le tas de compost et on n'aurait jamais eu connaissance

          de cette merveille végétale.  

          Tout de suite, son allure me séduit, il fallait absolument que je

          possède cette plante pour les collections de l'Ecole."

                    P1060290-copie-1.JPG  

         " J'ai donc demandé à Pépé Coterel l'autorisation de prélever

           quelques boutures qui ont bien raciné dans les serres d'Agrocampus

           Ouest. Dès l'été 2007, je présentais quelques exemplaires du chou

           'Joseph Coterel' dans les massifs saisonniers de l'école en

           compagnie de plantes annuelles et vivaces.

           Ensuite, en 2008, je l'intégrais dans le fleurissement saisonnier

           de l'école car je le trouvais particulièrement ornemental, devenu

           indispensable dans les associations végétales. Cependant, personne

           ne l'avait encore remarqué à sa juste valeur ...."    

                      P1060289.JPG 

        " C'est  une plante structurale, autant en saison estivale qu'hivernale

          car elle résiste bien au froid (-13°C, voire moins). Sa silhouette

          épanouie est très "exotique" pour un chou et sa panachure sur le

          bord du limbe ondulé apporte de la luminosité. Au printemps, la

          floraison blanc crème s'harmonise avec le feuillage. Un tuteurage

          est indispensable car ce chou peut monter jusqu'à 2m50 et sa

          croissance est rapide. Et en plus d'être beau, il est comestible !".  

 P1060296.JPG      

          2009 : 1ère présentation au public au Festival International des

                    Jardins de Chaumont-sur-Loire.

          2011 : prestigieuse consécration aux Journées des Plantes de

                   Courson où il est baptisé : Chou Crème Chantilly 'Joseph

                   Coterel'

          2012 : le chou "fait son show" à Chaumont-sur-Loire.

          2013 : il trônera dans les Jardins du Luxembourg à Paris. 

 Une carrière fulgurante et prometteuse pour ce chou né au 21ème siècle !

 

J'adresse un grand merci à Sébastien Guillet qui précise : 

          "Je souhaite vous faire partager cette histoire afin de rendre une

            fois de plus hommage à Pépé Coterel décédé en février 2011 à

            l'âge de 88 ans. Grâce à cette découverte, son nom restera dans

            l'histoire végétale et c'est pour moi une grande satisfaction."

Je remercie également la Pépinière Vallonchêne à Sommery (76) qui nous a offert ce chou remarquable. Le voici actuellement en pleine croissance

dans les Jardins de LY.     

                                                                 P1060301.JPG

   

      Sources : La Gazette des Jardins n°106 du 20/11/12.    

                                        

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16 janvier 2013 3 16 /01 /janvier /2013 13:03

     Au potager, les choux jouent les stars, ils ont fière allure !      

             P1070411.JPG                                                                                     P1070435.JPG    

     Beaux, bons, rustiques, vivaces : ce sont les choux de Daubenton (Brassica oleracea) dits choux perpétuels. Ils ne fleurissent pas mais se bouturent avec une facilité surprenante. 

     Au fil des années, les branches du chou de Daubenton panaché se sont couchées et enracinées.     

                                                                  P1070413.JPG    

      Le chou "mille têtes" découvert au printemps dernier aux journées des plantes de Beervelde en Belgique n'a rien à lui envier. Il va passer son premier hiver au jardin. 

                                                                 P1070407.JPG   

     Le chou russe (Brassica oleracea Acephala 'White Russian') aux feuilles délicatement découpées, bien rustique, est bisannuel. Il se ressème spontanément. 

                                                                         P1070421.JPG                                                                 P1070422.JPG                                                                                            P1070426.JPG    

     Le chou marin (Crambe maritima), rouge ou vert, rustique, vivace, est en dormance. Ce légume très ancien pousse naturellement sur notre littoral.    C'est une espèce protégée.  

                                                            P1070412.JPG    

      Ce chou au port altier de la variété Acephala, bien que non utilisé en cuisine, est admis au potager pour sa beauté et sa vigueur. Bisannuel, il se ressème sans l'intervention de la jardinière.   

                                                  P1070434.JPG   

      Le dernier venu a eu l'honneur d'être baptisé aux journées des plantes de Courson en 2011, c'est un cadeau exceptionnel qui m'a été offert : le chou Crème de Chantilly Joseph Coterel (Brassica oleacea 'Joseph Coterel') . Il pourrait atteindre 1,50 m. voire 2 m. de hauteur en floraison.

      Je l'installerai au jardin au printemps prochain, il fera sensation ! 

                 

                      Trop choux les choux, ce sont mes "chouchous" !

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11 janvier 2013 5 11 /01 /janvier /2013 14:23

     Dans une jardinerie, mon mari est irrésistiblement attiré vers la pépinière. Pour moi, en cette saison, je ne trouve guère que des graines à me mettre sous la dent ! 

     Mais cette fois, j'ai découvert . . . . .

                                                       P1070397-copie-1.JPG   

                                                  un fruit: 

                                 la chayotte (Sechium edule) !   

         Quantité d'autres noms lui sont attribués: christophine, chouchou, chouchoutte, xuxu, chow chow, choko, mirliton  . . . . .      

     Laissé depuis une semaine à la chaleur, posé sur du papier essuie-tout, il s'entr'ouvre laissant apparaître tiges ? ou racines ?  

                             P1070399.JPG  

     Je vais l'installer couché dans un grand pot sur un mélange de terre de jardin, terreau et sable. Je le recouvrirai progressivement de ce substrat afin d'éviter tout risque de pourriture.  

     Laissez-moi rêver ! 

    Je vois une treille couverte d'une végétation luxuriante ployant sous le poids de dizaines de chouchous  . . . . .  

                  Ne vous moquez pas, j'ai ma petite idée !       

 

    P.-S:  Mon ami Sébastien Verdière me notifie:

" Il n'y a pas de pieds mâles ou femelles, toutes les chayottes sont susceptibles de pousser si elles sont à maturité. La chayotte est à la fois la graine et le fruit, c'est même la plus grosse des graines de cucurbitacées. Par contre sur le pied il y a des fleurs mâles et des fleurs femelles. "

 Merci à lui pour ces précisions.                                                                                                                                      

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6 janvier 2013 7 06 /01 /janvier /2013 13:34

     De passage dans les serres pour m'assurer de la bonne santé des végétaux, je découvre un tubercule de capucine tubéreuse hors de la tourbe. 

                                                                                                   P1070387  

     Le substrat se serait tassé ? 

     Corsaire (mon chat) aurait pris ces caissettes pour des bacs remplis d'une nouvelle litière, il a voulu tester ? 

     Je recouvre ce tubercule de tourbe. 

                            Hier, même scénario, c'en est trop  ! ! !

     L'Inspecteur LY revêt son uniforme et mène l'enquête. Il ne tarde pas à découvrir "le pot aux roses".

                                                         P1070389.JPG   

     Des hôtes se sont attablés pour une dégustation gratuite d'ocas !

     Immédiatement, la chasse aux indésirables est lancée. 

     Ce matin, avec plaisir, je découvre les malfrats.  

                             P1070391.JPG 

           Jusqu'à nouvel ordre, la vigilance orange est maintenue !

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1 janvier 2013 2 01 /01 /janvier /2013 19:04

                                                                       P1060196  

               Je vous souhaite une bonne et heureuse année 2013 !

                         (Photo prise dans les marais de Sénarpont -  la vallée de la Bresle)

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25 décembre 2012 2 25 /12 /décembre /2012 22:51

      Invités chez nos enfants dans le sud abbevillois, nous nous remémorons, au fond de leur propriété, un vieux bâtiment ayant appartenu à une ferme maintenant disparue.  

                                                                           P1060168.JPG   

     Avec soulagement, nous constatons qu'il est toujours debout: nous y avions fait une étrange découverte. 

                                                        P1060171.JPG  

     Le plafond du bâtiment est isolé avec de la paille.  

                          P1060165.JPG    

     La paille: un matériau naturel, écologique, qui ne se décompose pas comme le foin, qui ne présente aucun risque d'allergie ou d'émission de composés nocifs. Les combles bien ventilés et les murs en torchis permettaient d'évacuer l'humidité et de ce fait augmentaient la durabilité du matériau. 

                                                                                          P1060148.JPG   

     Ils étaient à la pointe du progrès les anciens !  

    

     Mais . . . . . quelle paille ?  

                                                                   P1060154.JPG                                                                                                            P1060151.JPG   

      Les capsules encore présentes nous permettent d'identifier la paille de pavot. 

      A une certaine époque, aurait-on cultivé le pavot en Picardie ?  

       P1060164.JPG                                                                            P1060156.JPG  

    Une énigme que nous venons de résoudre !  

    Soudainement, mon mari se remémore des images de son enfance, des images de champs très colorés qui n'étaient pas des champs de coquelicots mais d'oeillettes. 

      L'oeillette est un pavot, Papaver somniferum, dont la culture fut introduite en France et en Allemagne à la fin du 19ème siècle.

     De ses graines était extraite, après une première pression à froid, une huile de qualité à l'odeur fruitée utilisée en assaisonnement. Cette huile, appelée aussi olivète, présente des vertus thérapeutiques très intéressantes: elle préviendrait des excès de cholestérol et donc des risques cardiovasculaires.

      L'huile de seconde pression à chaud était appréciée en peinture.

     

     Ce cultivateur avait donc utilisé la paille de sa production d'oeillette pour réaliser une isolation végétale du plafond de son bâtiment.

 

     P.-S. :

     Effectuant des recherches plus approfondies sur l'oeillette, j'apprends que les moulins produisant de l'huile se nommaient les "tordoirs d'huile" (des villages ont une rue du tordoir). Ils pouvaient être à vent ou à eau. Des pilons écrasaient les graines oléagineuses ( colza, lin, oeillette, navette, camomille, cameline, chènevis ...) pour en exprimer l'huile. Selon sa nature, l'huile servait à la fabrication de savons, de peintures, à l'éclairage ou à la consommation. 

     A Cassel, un moulin a été sauvegardé. Il moud les céréales, il est aussi "tordoir d'huile".

 

 

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